[摘要]靈芝是公認的營養食品,能提高人體免疫力。靈芝對準媽媽和胎兒也是大有好處的,但是在孕晚期就不要再喝了,容易加重胎熱,容易上火。
1. 靈芝燉烏雞
需要的食材:靈芝一個,烏雞一隻,紅棗4顆,淮山10片,枸杞適量。
製作步驟:
1)將已經去毛洗凈的烏雞汆水、撈去浮沫備用。
2)將靈芝用清水稍加沖洗,然後用手撕成小片,汆水後備用。
3)將準備好的淮山、枸杞和紅棗洗乾淨,紅棗可以拍扁去核。
4)湯鍋中加入清水煮至沸騰,然後將準備好的所有食材放入鍋中,大火煮約20分鐘後,再改用文火慢燉1個半小時,關火後加少量鹽調味即可飲用。
2. 靈芝陳皮老鴨湯
需要的食材:靈芝一個,老鴨1隻,陳皮適量,蜜棗2顆。

製作步驟:
1)將老鴨洗凈去毛,並去除內臟和尾巴,斬成塊備用
2)靈芝用清水稍加清洗,並用手撕碎備用。
3)陳皮和蜜棗稍加清洗備用。
4)清水在湯鍋中煮至沸騰,然後將已經準備好的食材悉數放入鍋中,以中火燉3小時左右,然後根據口味加鹽少許即可飲用。
3. 靈芝蹄筋湯
需要的食材:靈芝一個,豬蹄筋100克,黃芪1克。
需要的配料:蔥姜適量
製作步驟:
1)將洗過的靈芝和黃芪都放在紗布(湯料包)內,扎口備用。
2)將豬蹄筋切好備用。
3)將準備好的食材放入已經煮沸的湯鍋中,以文火燉至爛熟,去藥袋,調味,飲湯食肉。