作者：心动美食
现在正是桑椹上市的季节，买了些来尝鲜，酸酸甜甜的，很好吃呢！
因为买的多了些吃不完，又不好保存，所以把它熬成了桑椹果酱。味道真的棒极啦！
- 食材-
桑椹果500克
白糖120克
柠檬半个
-步骤-
1、把桑椹果上的小枝剪掉。
2、用盐水泡15分钟，冲洗干净。
3、把泡好的桑椹滤干水份,加入白糖拌匀。
4、用勺子把桑果捣碎，这时水份也多了。（可能这会的卖相难看了点哈～）
5、开始中小火熬煮，糖化了水份明显多了起来。
6、熬到水份少了些加入柠檬汁，这时要多搅拌防止粘锅，直到收干水份即可。
7、成品，酸酸甜甜的。抹面包、抹蛋糕卷、冲水喝都是不错的选择哟！
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