作者：心動美食
現在正是桑椹上市的季節，買了些來嘗鮮，酸酸甜甜的，很好吃呢！
因為買的多了些吃不完，又不好保存，所以把它熬成了桑椹果醬。味道真的棒極啦！
- 食材-
桑椹果500克
白糖120克
檸檬半個
-步驟-
1、把桑椹果上的小枝剪掉。
2、用鹽水泡15分鐘，沖洗乾淨。
3、把泡好的桑椹濾干水份,加入白糖拌勻。
4、用勺子把桑果搗碎，這時水份也多了。（可能這會的賣相難看了點哈～）
5、開始中小火熬煮，糖化了水份明顯多了起來。
6、熬到水份少了些加入檸檬汁，這時要多攪拌防止粘鍋，直到收干水份即可。
7、成品，酸酸甜甜的。抹麵包、抹蛋糕卷、沖水喝都是不錯的選擇喲！
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