[摘要]孕媽在懷孕早期由於孕吐反應,對身體所需的種種營養素的攝入量明顯減少,因此要解決這一問題,孕婦首先需進行食補,據營養專家認為這是一條最為可靠的有效的途徑。
為了保證孕媽在早期各種營養素的供給,保證胎兒和母體的健康,孕早期飲食安排要注意以下幾點:
孕早期飲食安排要注意以下幾點:
1、食物要多樣化
孕媽要根據孕早期每日膳食結構安排每日飲食,每天保證各類食物的攝入量和適當比例。每天三餐的食物品種不同,每周的食物品種不重複。
2、烹調要符合孕媽口味
懷孕後很多孕婦飲食習慣發生了變化,有的孕媽喜歡吃酸的,有的喜歡吃辣的,因此要根據孕媽的口味,選擇烹調方法。懷孕後多數孕媽不喜歡油膩的煎炸食物,所以烹調以炒、燉和清蒸為主。
3、食物要易於消化
動物性食物中的魚、雞、蛋、奶,豆類食物中的豆腐、豆漿,均便於消化吸收,並含有豐富的優質蛋白質,且味道鮮美,孕媽可經常選用。大米粥、小米粥、烤麵包、饅頭、餅乾、甘薯,易消化吸收,含糖分高,能提高血糖含量,改善孕媽嘔吐引起的酸中毒。酸奶、冰激凌等冷飲較熱食的氣味小,有止吐作用,能增加蛋白質的供給量,孕媽可適量食用。
4、少食多餐
孕早期特別是妊娠反應嚴重的孕媽,不要拘泥於進食時間,只要您想吃就可以吃。睡前和早起時,坐在床上吃幾塊餅乾、麵包等點心,可以減輕嘔吐,增加進食量。
如果您每日的進食量達到了理想進食量,各種食物的比例也適宜,那麼就能保證您和您的胎兒所需的各種營養素。
孕媽的必備維生素:
1.蛋白質:
孕媽可多食用富含蛋白質的食品,比如:肉類、魚類、家禽、豆製品和雞蛋等;
2.鈣質:
在每100克的牛奶裏含有100毫克非常容易吸收利用的鈣,每天1杯牛奶可為孕媽補充鈣。另外,含鈣量較高的還有海帶、紫菜和蝦皮等;
3.水果和維生素:
每天食用適量水果,在冬天還可額外多吃些芝麻、核桃仁、黑糯米、紅棗和赤豆等。還有,動物肝臟也可有效補充鐵和維生素A,粗糧、糧穀類和麩皮麵包等還可補充維生素B1。